Durante el ejercicio, el trabajo muscular genera una enorme cantidad de calor que debe ser disipada para evitar alzas peligrosas de temperatura corporal. Un 80% de este calor es disipado por evaporación del sudor, generando una deshidratación que puede tener consecuencias para la salud y el rendimiento deportivo. Un estudio mostró que, a medida que la pérdida de fluido crece desde un 1% hasta un 4% del peso corporal, los jugadores de baloncesto experimentan un deterioro progresivo del rendimiento en tiro y velocidad.
El presente post es un extracto de una estudio realizado con 15 jugadores del Club Deportivo Universidad Católica (CDUC), que participaron en la Liga Nacional de Básquetbol de Chile (LNB), durante la temporada 2015-16 que buscaba establecer sus tasas de sudoración, los niveles de hidratación pre y post entrenamiento y la cantidad de agua que bebían durante un entrenamiento.
Métodos
El estudio se realizó durante un entrenamiento consistente en 60 minutos de entrenamiento de fuerza seguido de 105 minutos de baloncesto durante la parte final de la fase regular del torneo de la temporada 2015-2016 de LNB. La sesión se llevó a cabo entre las 19:00 y 22:00 a una temperatura ambiente de aproximadamente 20°C. Las principales características del grupo son las siguientes.
Durante el entrenamiento, se controló que los jugadores bebieran exclusivamente de sus botellas y la orina producida por cada jugador fue recogida y pesada. Al terminar, el peso corporal y el peso de las botellas fue nuevamente controlado.
Hidratación al llegar a la cancha
De acuerdo con los valores de USG, sólo un jugador llegan a la cancha bien hidratados, uno con deshidratación mínima, 10 jugadores con deshidratación significativa y 3 con deshidratación seria.
Ingesta de agua durante la práctica
Los jugadores perdieron por sudor un promedio de 1840,5 ml (de 1032 a 2706 ml) de líquido y bebieron en promedio 959 ml de agua (de 221 a 1717 ml).
La tasa de sudoración del grupo en la parte de baloncesto del entrenamiento, es 945,7 ± 340,3 ml/h, valor algo mayor que el valor de 872 ± 175 ml/h, encontrado en un estudio realizado en jugadores de baloncesto universitario de Estados Unidos. Otro estudio observó las pérdidas de sudor de jugadores de 16 a 18 años, del Instituto Australiano del Deporte y encontró 1039 ± 169 ml/h y 1371 ± 235 ml/h en las sesiones de invierno y verano respectivamente.
Hidratación al terminar en entrenamiento
La pérdida de peso media encontrada es de 1,012 ± 0,539 kg, lo que representa una pérdida relativa de 1,14% ± 0,57%. La distribución de estos valores en el presente estudio, indica que hay 6 jugadores bien hidratados y 9 jugadores con deshidratación mínima, lo que indica que esos 9 podrían mostrar bajas en el rendimiento (pérdida de peso sobre un 1%).
Conclusiones
- La mayoría de los jugadores llega a la cancha deshidratado. Es necesario educar y establecer estrategias de hidratación aplicar durante el día.
- Los jugadores recuperan algo más de la mitad del peso que pierden por sudor.
- Las pérdidas de peso llegan al 2%, valor que podría generar bajas en el rendimiento, sin embargo se estima que la deshidratación real es mayor ya que la mayoría de los jugadores comienza la práctica en un estado deshidratado.
- En promedio, los jugadores muestran una tasa de sudoración de casi 1,0 lt/hr, valor que puede usarse como referencia para establecer estrategias de hidratación.
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